Даниела и инж.Йордан Челебиеви
гр.Шумен,ул.Ген.Скобелев№44,вх.1,ет.7,ап.18
е-mail: d.chelebieva@abv.bg

Нектарен, полифлорен,
центрофугиран, нехомогенизиран, нефилтриран, кристализирал,
разфасован без нагряване

телефони за контакти:
тел.: 054/ 800 953; 054/ 981 855
GSM: 0885 278516 ; 0886 906031

ГОРСКО - ПОЛСКИ ПЧЕЛЕН МЕД 

 с.Звегор, общ.Хитрино, обл.Шумен

рег.№ на пчелина:9791-0093

м.юли 

Поленов анализ

  Институт по ботаника при БАН 

 д-р М.Лазарова

Липа, слънчоглед, върба, магарешки бодил  сенникоцветни,  акация, слива/ябълка, киселец, равнец, бъз, медуница, детелина,  глог, глухарче, орехче, жиловлек, метличина, великденче, кръстоцветни, розоцветни, лавандула и др.

Антимикробно действие

  Институт по микробиология при БАН

  д-р Хр.Найденски

Проведено е определяне на антибактериалната активност на горско-полския пчелен мед Резултатите показват добре изразено антибактериално действие спрямо Грам (+) бактерии (Staphylococcus aureus и Streptococcus pyogenes) и по-слабо при Грам (-)  бактерии  (Escherichia coli  и Salmonella dublin). Направено е сравнително изследване  на антибактериалната активност на  пчелен мед   и активността на 4 антибиотика - chloramphenicol, gentamycin, tetracycline и kanamycin, широкоспектърни и стратегически, използвани за лечение на различни стомашночревни, белодробни, пикочнополови, очни, ушни и др. инфекции. Най-висока относителна активност от изследваните проби пчелен мед ( 25%, 50%, 75% и 100 % -но разреждане)  показа неразреденият мед (100%) – 95% от активността на канамицина срещу Staphylococcus aureus и 111% от активността на тетрациклина срещу Escherichia coli.    

                      Антивирусно действие

Институт по микробиология при БАН 

                                         д-р Ю.Серкеджиева               

Силно антивирусно действие срещу херпесен вирус(ВХС-1).

 

Протокол за изпитване №4708/27.08.08 г  от ИЛДК-Варна

по  НАРЕДБА ЗА ИЗИСКВАНИЯТА КЪМ ПЧЕЛНИЯ МЕД,

ПРЕДНАЗНАЧЕН ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

ПОЛСКО - ЛИВАДЕН пчелен МЕД 

кв.Ливадите (Чаир Дере), гр.Шумен

рег.№ на пчелина:9700-255

м.юли  

Поленов анализ

  Институт по ботаника при БАН 

 д-р М.Лазарова

Слънчоглед, кръстоцветни,  магарешки бодил,  ливадна метличина, равнец, киселец, детелина, сенникоцветни,  глухарче, жиловлек, розоцветни, пача трева, очиболец, зарасличе, мента, еспарзета, усойниче, акация, липа,  лавандула и др

 

Антимикробно действие

  Институт по микробиология при БАН

  д-р Хр.Найденски

Проведено е определяне на антибактериалната активност на полско-ливадния пчелен мед . Резултатите показват добре изразено антибактериално действие спрямо Грам (+) бактерии (Staphylococcus aureus и Streptococcus pyogenes) и по-слабо при Грам (-)  бактерии  (Escherichia coli  и Salmonella dublin).

 

Антивирусно действие  

Институт по микробиология при БАН 

 д-р Ю.Серкеджиева

Резултатите показват умерено антивирусно действие срещу херпесния вирус (ВХС-1) и вируса на птичия грип (A/Рощок).

 

Протокол за изпитване №4709/27.08.08 г  от ИЛДК-Варна

по  НАРЕДБА ЗА ИЗИСКВАНИЯТА КЪМ ПЧЕЛНИЯ МЕД,

ПРЕДНАЗНАЧЕН ЗА КОНСУМАЦИЯ ОТ ЧОВЕКА

 

ПРЕПОРЪЧВА  СЕ  за диабетици

и за укрепване на имунната система